왜 김치가 다르게 느껴질까요?

전체적으로 고추가루 량이 적어서 좀 허옇게 느껴지고 배추도 좀 짠 것 같습니다

집사람은 다음부터 안사먹으면 되지라고 말하지만 예전부터 참자연마을 김치를 만족했던 저로서는 아쉬움이 남아 몇 자 적습니다..